monde de la propreté

Luxe, Hôtellerie & Propreté

La Providence offre un service propreté dédié à l’hôtellerie de prestige, 5 étoiles et Palaces. Elle rassemble savoir-faire, exigence, discrétion et réactivité. Nos gouvernant(e)s et leurs équipiers sont issus de l’hôtellerie de prestige.

 

Nos équipes assurent au quotidien la propreté au sein des parties communes des hôtels. Elles mettent aux normes certains espaces spécifiques tels que les SPA, les espaces piscines, les halls, les restaurants ou encore les cuisines selon les standards de nos clients. 

 

Le premier défi à relever est de composer une équipe qui comprend les enjeux du nettoyage dans les hôtels de luxe. Pour répondre aux attentes et exigences de nos clients une formation dédiée à l’hôtellerie de prestige « Luxury Attitude » est suivie par nos équipes afin de mieux les préparer à intégrer ces établissements.

 

Les parties communes sont un réel enjeu ; en effet la fréquence de passage est importante.

Le lobby est la première étape lorsque vous arrivez dans un hôtel, les lieux doivent être accueillants et en parfait état de propreté à tout moment de la journée. C’est pour cela que dans ces hôtels l’entretien des lieux s’effectue dans la nuit et très tôt le matin, à l’abri du regard de la clientèle et de manière très discrète au besoin dans le courant de la journée. Le souci du détail est sans cesse présent dans notre approche de la propreté dans un palace, nos agents sont souvent amenés à réaliser du nettoyage fin, tel que le nettoyage des lustres par exemple. Aucun détail ne doit nous échapper.

L’entretien des espaces de détente nécessite un niveau d’exigence accru à cause du caractère atypique des lieux.

C’est pourquoi il faut :

  • Respecter le protocole de nettoyage (port des chaussons obligatoire, enlèvement du linge sale, des poubelles et enfin des verres. C’est à l’issue de ces étapes préliminaires que le nettoyage peut commencer. 
  • Utiliser des produits écoresponsables car ce sont des zones sensibles pouvant être en contact direct avec la peau.
  • Veiller à ne pas altérer l’eau de la piscine par exemple lors des décapages des lieux, la protection des lieux est donc une nécessité.
  • Soigner les finitions surtout dans les cabines de soin
  • Contrôler la qualité des prestations quotidiennement, mais également effectuer des contrôles microbiologiques ou microbactériens. Les résultats de ces contrôles doivent être sans équivoque pour éviter le développement de germes ou bactéries.

 

Le nettoyage des zones de restauration est équivalent au nettoyage des espaces communs à la seule différence que nous devons respecter un timing en fonction de l’occupation de l’hôtel.

De par sa flexibilité, La Providence s’engage à respecter les contraintes fixées par le client c’est pourquoi nous adoptons une organisation sur-mesure afin de mieux répondre à vos besoins et attentes. De plus, les détails ont une grande importance, en effet la clientèle haut de gamme de ces hôtels attend un cadre exceptionnel, c’est pourquoi une attention toute particulière doit être apportée sur les finitions comme le dépoussiérage du mobilier.

 

Nous maintenons la propreté des cuisines selon les normes HACCP, et toutes les missions quotidiennes sont assurées par des agents de propreté qualifiés et spécialisés dans ces nettoyages spécifiques. Les clients de ces établissements s’attendent à des plats raffinées, or un plan de travail impeccable est la base d’une cuisine d’exception. Ces sont des parties sensibles car les produits utilisées pour nettoyer les plans de travail peuvent altérer les produits à cuisiner. C’est pourquoi La Providence s’engage à n’utiliser que des produits spécifiques et répondant aux normes HACCP dans toutes les zones sensibles.

 

L’objectif est de sublimer chacun de vos espaces, afin de faire vivre une réelle « Expérience » à vos hôtes et de garantir un espace de travail propre qui apporte le bien-être à vos équipes. L’ADN de La Providence est profondément marquée par le domaine de l’hôtellerie, en effet nombreux sont les chefs d’agences et responsables d’exploitations qui viennent de ce domaine. Nous recherchons par ailleurs des agents et gouvernant(e)s issues du milieu de l’hôtellerie.

 

Nos équipes opérationnelles et d’encadrement sont fières d’apporter leur pierre à l’édifice quant au développement de la bonne image de ces établissements de luxe.


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